安装App
香菇冬瓜银鱼汤(小鱼干)(0/6)
小鱼干泡水。换两次水,由于比较咸,所以泡到只有一点点盐味。
香菇,胡萝卜,冬瓜切丁。
水开后,将胡萝卜,香菇,冬瓜丁放入。
蔬菜煮的差不多时,放入提前泡好的小鱼干。
煮一会儿,将打好的鸡蛋液边搅拌边浇入汤中。
调酱汁,将生抽,盐,醋,少许五香粉调和。倒入煮好的汤中。再'煮一小会,关火。