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无油小蛋糕(8/8)
准备食材（鸡蛋下方那只是一空碗，大家忽略它）
蛋黄与蛋清，分开两个器具中（忘记照相，那就关注我表姐吧）
把牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀
然后把筛过的面粉与栗粉加入蛋黄液中，搅拌均匀后，过滤一次
开始打发蛋清，糖粉分两次加入，打发至干性发泡（又忘了照相，那么关注表姐微博吧）
将蛋白霜倒入蛋黄糊，由底向上翻，不能打算搅拌，搅拌好了后倒入模具，水浴中层，上下火160度，烤30分钟
温度，时间，我是按自己烤箱去调的，刚刚好脱模
最后我拿了巧克力酱画了点小玩意，这就是我的首作啦！很松软哦