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虾蒸粉(花开富贵)(6/7)
粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线
粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去
摆好后就调汁~
蒜头剁碎~加入一品鲜,耗油,香油,放少许盐
调好的汁淋在虾背上~(辣椒切小放在虾尾空隙处)
上蒸锅蒸15分钟左右~
出锅~