虾蒸粉(花开富贵)
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步骤1/7
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粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线
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步骤2/7
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粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去
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步骤3/7
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摆好后就调汁~
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步骤4/7
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蒜头剁碎~加入一品鲜,耗油,香油,放少许盐
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步骤5/7
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调好的汁淋在虾背上~(辣椒切小放在虾尾空隙处)
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步骤6/7
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上蒸锅蒸15分钟左右~
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最后一步
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出锅~
蒜剁越小越好,我剁得还是偏大了。下面的粉很好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-17
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