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雪菜冬笋肉丝#沃康山茶油#(8/12)
猪肉丝里加点料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制一下
炒股中加入适量山茶油
把腌制好的肉丝翻炒变色盛出
冬笋去外壳后汆水
把冬笋切成丝
我的雪菜用的袋装的
再起油锅，炒锅中放入适量山茶油
先放人雪菜
接着放人冬笋丝翻炒均匀
再加入炒过的肉丝继续翻炒
看情况加盐和糖炒匀加入一点清水煮开
出锅前撒上葱花即可