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【ALICE私房菜】爆浆芝士章鱼小丸子(3/5)
洋蔥與捲心菜切粒，攪拌均勻
在超市買的魷魚圈切粒，或者魷魚煮熟切粒
片狀芝士切塊
冷水，低筋麵粉，雞蛋，生抽，木魚粉，泡打粉混合成麵糊
打開小丸子機，加入，刷油，加入魷魚，芝士，蔬菜，半熟後烤至金黃色。吃前可以用芥末混合沙拉醬，涮上小丸子醬，這樣比較美味。