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虾仁蒸蛋——宝宝辅食(1/7)
鸡蛋加少量盐打散，虾仁放入一点盐进行腌制入味。
打散的鸡蛋倒入60-80毫升左右的温开水搅拌均匀。
放入一点油。
搅拌均匀后过筛过滤掉小气泡，口号更好。
盖上保鲜膜上锅蒸10分钟，尽量选择薄一点的碗来蒸。
十分钟后鸡蛋基本成型，再放入虾仁，盖上保鲜膜继续蒸制5-6分钟。
蛋羹做好了，喜欢这道菜的家长也可以根据自己的口味加一点酱油和香油。