虾仁蒸蛋——宝宝辅食
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步骤1/7
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鸡蛋加少量盐打散,虾仁放入一点盐进行腌制入味。
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步骤2/7
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打散的鸡蛋倒入60-80毫升左右的温开水搅拌均匀。
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步骤3/7
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放入一点油。
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步骤4/7
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搅拌均匀后过筛过滤掉小气泡,口号更好。
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步骤5/7
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盖上保鲜膜上锅蒸10分钟,尽量选择薄一点的碗来蒸。
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步骤6/7
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十分钟后鸡蛋基本成型,再放入虾仁,盖上保鲜膜继续蒸制5-6分钟。
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最后一步
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蛋羹做好了,喜欢这道菜的家长也可以根据自己的口味加一点酱油和香油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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