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简易过桥米线(2/4)
准备好材料,洗好,火锅料用开水泡好。
米线用开水泡,再过冷水备用。
按顺序放材料,先放米线,二三分钟后放火锅料,最后放剩余材料。加盐。
最后碗里放辣椒,加芝麻油,醋,加汤和米线,完工。