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香菇胡萝卜一丁烧麦(5/13)
糯米提前浸泡一晚，第二天蒸熟，不要太软
胡萝卜切丁备用
香菇切丁备用
葱切成小段
用油爆炒肉沫，加入胡萝卜丁
加入香菇丁继续翻炒
加入葱花翻炒
加入料酒、生抽、老抽、盐等调料
加入糯米翻炒拌匀
面皮包住馅料，留口的地方特意加上胡萝卜丁，显得比较漂亮
摆盘准备上锅蒸熟，也可以放速冻留下次吃的时候再蒸熟
大火蒸15分钟就可以享用啦！根据各人口味蘸点辣酱或者甜面酱，相当美味！
一丁烧麦