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闽南炸五香#均衡年夜饭#(5/11)
白萝卜去皮擦丝，加1茶匙盐杀杀水。
五花肉去皮切花生米粒大的丁，香葱，蒜切末。白萝卜挤去苦水。别挤太干，不然五香条吃起来太干
把所有的材料倒到一起，加入所有的调料。用手抓匀
取一张半圆型的豆皮，对半切开。抓一些调好的料码在豆皮上，成细长条状
像包春卷那样包起来。
锅里倒入金龙鱼调和油。小火，六成热左右。
下入包好的五香条。小火慢炸。待定型后，筷子轻轻翻动。让两面炸均匀上色。
炸至表皮金黄，里面熟透时，即可捞出滤油。
切片蘸番茄酱吃。
撰写制作步骤
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