土豆腊肠焖饭的做法_菜谱

胡萝卜土豆去皮切小丁，豌豆一小把。腊肠我用的五香口味的，也切小丁。喜欢吃辣的可以用辣的那种。或者是用广式香肠都可以。

孩子吃不了辣的，所以用了五香口味的。

大米淘好，加入比平时做米饭，稍微多一点儿的水，因为土豆和腊肠都会吸收一些水份。

把腊肠先倒入锅中，再把土豆和胡萝卜也倒进去。最后加一点儿甜酱油，没有甜酱油的，可以用生抽和一点儿糖代替，再加入适量的盐调味。原来做焖饭这些菜和肠，是要先用油炒一下断生的，不想吃太腻的了，所以没炒直接一锅出了。

开煮饭功能就好了。

在米饭和腊肠都成熟了，还有十分钟就做好时候，把豌豆放进去。这样能保持豌豆的颜色和口感。

电饭煲到时间，就自动做好了。

搅拌一下就可以吃了。

香肠土豆，胡萝卜已经全部变软了，美味的焖饭就做好了。