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花生糖(
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先把花生炒熟去皮捣碎
将糖和水一起用不粘锅煮约20分钟,煮到糖完全融化有拉丝样就可以,然后关小火把花生倒进去,要糖跟花生融合在一起。
拌好后把花生糖迅速倒进比较宽的容器,花生糖约1厘米厚就可以。(盛花生糖容器先洒点糖粉或油,这样花生糖就不粘容器)
等花生糖不完全凉透还带温热和软软的用刀切出自己喜欢的大小,不过我个人觉得用厨房剪刀剪好点。