1.鸡翅切块，加料酒，胡椒粉，辣椒面，盐，酱油，姜片腌制入味 2.蔬菜切块，加入盐，辣椒面，胡椒粉，油 3.蚝油，生抽，甜面酱，番茄酱按照2:1:1:1的比例调成汁，加入适量糖或蜂蜜 4.热锅，我用的是不粘锅，放入黄油融化，爆香蒜头，加入蔬菜翻炒，加入适量水，焖煮十分钟，为防止粘锅，过程可以用锅铲翻下

5.加入鸡翅，焖煮七分钟，加入调好的焖锅汁焖煮五分钟，再加入适量香菜即可出锅

开吃