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韭菜盒子（韭菜馅饼）(4/17)
面粉里面放少量油，加入温水和面。
和好的面放在旁边醒着哈
韭菜洗净。控干水份
切沫备用
锅里倒油，放鸡蛋液炒熟盛出备用
锅里放油，将葱姜八角放入锅内炒香。
将鸡蛋放入碗内，炒香的葱姜八角油倒入碗内。
加适量五香粉、盐搅拌均匀即可。
醒好的面揪剂子擀皮，大小随意。
将搅拌好的韭菜馅放入。
对折，用手将边压实。
如果讲究外形的可以用碟子这样压一下
再将边角撕掉就好看了哈
锅内倒油转小火，将盒子放锅内煎至两面金黄。
将两面都煎至金黄就可以了哈。怕不熟的可以多煎会。
韭菜盒子（韭菜馅饼）就做好了哈。
简单好吃。^ _ ^