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蔓越莓饼干(1/13)
准备好食材
蔓越莓干切小粒
黄油提前软化好,轻打至顺滑
加入糖粉,先手动拌匀,再打至蓬松
分次加入全蛋液,打至完全融合
筛入低筋面粉,轻拌至无干粉
撒入蔓越干粒
翻拌均匀
借助保鲜膜与模具整形好,入冰箱冷冻
成型后,拿出来切片
依次放入烤盘内
送入预热好的烤箱,按动曲奇功能键烤制20分钟左右
表面金黄后取出,晾凉密封保存即可