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蔓越莓饼干

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老方小雨

以前的朋友和同事，对我都是很信任呢，纷纷都找我帮她们订做呢；这不刚做了好多份蔓越莓寄去湖北，那边又做了好几份寄给河北邯郸的朋友了；只是很痛苦地是：天气冷做饼干实在太受罪了，这个是开着空调做的呢，呜呜呜呜~~~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 30克
、
糖粉 65克
、
黄油 100克
、
低筋面粉 155克
、
蔓越莓干 30克
烹饪步骤
小贴士

1、蔓越莓事先切小粒备用更均匀 2、黄油必须是软化到位的，才可以 3、全蛋液需分次加入，且每加一次都需完全融合后，再加下一次，否则很容易水油分离 4、烤制的温度和时间仅能参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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