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辣椒酱(1/10)
洗净备用
搅碎
将搅碎的辣椒放到锅中,加水,小火加热
大酱,分三次放锅里,搅拌均匀
同上
加糖,搅拌均匀
加两盖儿醋
烧开,再熬制五分钟,关火,晾凉。
蒜瓣切成沫儿,待辣椒酱凉了以后加进去
ok啦!装瓶~想吃挖出来点开造吧~