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鸡蛋蘑菇汤(0/5)
第一步：把蘑菇切片，鸡蛋加盐打散，小葱切末。
第二步：开火，烧水烫蘑菇。把蘑菇烫熟，不用太久，蘑菇软了就可以。这样会比较好入味，（但口感可能没有那么好，照自己喜好来）
第三步：跑蛋，把鸡蛋液倒入锅中，炒散出香味后呈出锅备用。
第四步：放入蘑菇翻炒，加盐。随后把蛋倒入锅中一同翻炒，然后加水。
第五步：快要煮开时加入鸡精味精胡椒粉，稍稍搅拌一下，即可出锅！