安装App
老干妈烧鲫鱼(4/5)
把配料准备好，黄瓜切片，大蒜拍碎，姜切丝，香菜切碎，魔芋丝卷洗净
鲫鱼洗净沥水放入不粘锅两边煎黄（把油和鱼放入锅中盖上锅盖再开火避免油飞，关火后小会翻边）
加入姜丝稍稍爆香，加老干妈豆豉辣椒酱，然后加生抽、盐、水（和鱼平着就行，不用盖过），把魔芋丝卷放在汁中，再铺上黄瓜，盖上锅盖焖5分钟，火不可太大
黄瓜变软时加入大蒜、香菜
收汁关火！特下饭！！！！！