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杯形培根披萨#百吉福芝士力量#(
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面包机和面,发面。(步骤图略)制饼底,除山茶油之外放面包机和面。后加油和面。桶内发酵。
切小面团,擀成薄片。
小番茄烫过去皮。
胡萝卜切细丝。
培根切小丁。
大蒜切末。柠檬皮切末。
油煸蒜末,放番茄,糖,盐等翻炒,加水和柠檬皮末。煮烂,做成披萨酱。
培根油煸一下。起香即可。
饼底放在蛋糕模中。
加披萨酱。
加培根。
加芝士。
加胡萝卜细丝。
入烤箱烤。烤箱先200度预热,烤制约十分钟。
烤好披萨。
放盘中。
加上一朵用菠萝干做的花。
装盘。