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草帽饼#急速早餐#(5/10)
一边加热水，一边搅动面粉，直到看不到干粉为止。
揉成一团，静止30分钟。
分成两份，分别擀成薄薄的圆片。
涂油，均匀地撒适量的盐。
用刀子如图划开，主要两边不要划断。
将每一条都竖着叠起来，主要有油的一面贴着前面没油的一面。
再稍微扭一扭。
盘成一圈，尾部收到饼的底部，按紧。
用擀面杖擀开，越薄越好。
擀好的饼如果第二天再吃，可以用保鲜膜每片隔开放好，放冰箱冷藏，第二天再煎，煎的时候用中到大火，煎到两面金黄，如果厚的要多煎一会儿。