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牛轧糖(3/8)
将花生炒熟，大约炒30分钟，一定要把握住火候，都这容易焦
待花生炒好，放凉5分钟，剥下外衣，弄得干干净净
把黄油快放在不粘锅中开火融化，中至小火
待黄油融化后放入棉花糖，待棉花糖融化完全后，关火。
放入花生奶粉，趁热快速搅拌好。
放在铺有油纸的模具上铺平，放置冰箱中1个小时。做了三种口味，巧克力牛奶开心果，抹茶牛奶花生，和牛奶花生
最后，从冰箱取出，切成适合的小块，用糖纸包起来。
包装好，完成啦。自己做的牛轧糖真的比外面买的好吃多多了。