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汉式寿司(1/11)
将隔夜饭、大根、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、千岛酱、番茄酱、肉松准备好。（个人喜欢这几个牌子的）
将紫菜平放，带切割线面朝下。
备一碗凉白开，手沾一下凉水，将米饭平铺在紫菜上，压实。
先涂上薄薄一层千岛酱。
再涂一层番茄酱。
先将菜顺着寿司卷帘码在最下方。
放一层肉松在菜前方。
将下方帘子连紫菜等卷起，而帘子不能一起卷进去，用手抓住压实。
一边卷一边压实，直至帘子彻底到头。
寿司卷做成了。
切的时候一定注意，要将紫菜接口处放下面。切以前用凉水洗一下刀，这样就会切的整齐不粘刀。