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港式辣辣草莓酱(6/9)
杭椒和草莓洗好,控水
草莓和杭椒切成小丁
先把杭椒放入锅中加热,不放油
加入草莓和水,等水烧开
水开后加入冰糖,根据自己的习惯选择糖的量
继续小火加热翻炒,不要让火太旺,避免糊锅。不停的翻炒
翻炒到水分蒸发,已经变成果酱为止哦,最后洒些黑胡椒搅拌均匀。
等到果酱完全变凉后放入容器,放入冰箱冷藏
早餐就可以拿出来享用了