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芝士布朗尼(8/13)
巧克力和黄油隔水加热至搅拌无颗粒状。（注：巧克力用浓度67%以上纯度的口感会更好）
加入糖搅拌完全均匀
加入全蛋液搅拌均匀
加入酸奶搅拌均匀
筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状
倒入烤碗中，震几次出气泡。烤箱180度上下火预热后，烤15分钟。
奶酪隔水融化至无颗粒状
加入糖搅拌至无颗粒状
加入全蛋液搅拌均匀
加入酸奶搅拌均匀丝滑状
烤好的布朗尼层不用晾凉之接倒入芝士层，震几下出气泡
调160度上下火烤35分钟左右，注意芝士层表面上色均匀即可。（烤久了芝士表层容易烤糊了）
晾凉放入冰箱冷藏几小时后口感特别赞