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美味番茄肥牛汤(
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家里唯一的食材,精品肥牛款
超市买来圣女果24颗,去皮待用
半个洋葱洗净待用
半个土豆去皮待用
肥牛款200g待用
食材准备完毕,开始美食之旅喽
土豆,洋葱切块或者丁待用
肥牛放入平底锅,少许植物油(越少越好,以免汤太油腻)爆炒3到5分钟,放入葱段,蒜瓣,一勺生抽调味,颜色变黄,盛出待用
放入土豆,洋葱,圣女果爆炒至七八成熟,注意:顺序不能乱,可以放入一点点糖,我没有放有点酸
最后加水,放入待用的肥牛,水不宜太多,沫过食材最佳,时间不要长,大概五分钟左右,放入食用盐等调味料即可出锅食用
看起来是不是很有食欲,也很简单呢