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糊塌子(1/5)
西葫芦，胡萝卜擦丝，加入两个鸡蛋。我还放了黄瓜，味道很独特，不喜欢可以不加。
加少许盐
加少许胡椒粉
加入面粉和水，调成糊糊，不要太粘稠。
煎锅底油，摊成饼。蘸汁可以用生抽，醋，香油，还可以根据口味调制，最后要加入些凉白开稀释，不宜太咸。