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炫彩大福(5/15)
准备好各种食材。
蛋黄加白糖加低筋面粉搅拌均匀。放入锅中小火加热，牛奶分3次加入，边加入边搅拌。
直到粘稠为止，然后放入冰箱冷藏待用。
冰皮粉加入120毫升的水进行和面。并加入白油。
分成3份加入不同口味的果味粉。形成不同的颜色。
3种颜色的冰皮待用。
芒果切块，待用。
用保鲜膜包住刚才做好的蛋黄料，并把芒果放入其中包好。
保鲜膜拧扎实，使蛋黄料包均匀包裹住芒果块。
相同的方法包裹住草莓做成另一种馅料。
馅料包好后放入冰箱冷冻3小时，直到凝固冻成块。
把冰皮儿压成外皮，并包裹住冷冻好的内馅儿料。
进行收口，并双手揉搓弄圆。
最后大功告成。
冷藏后味道那是极棒的。