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橙香沙拉土豆泥#浪漫樱花季#(
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土豆去皮,一个橙子备用
血橙去皮,橙肉切块
橙块放到搅拌杯里打成橙汁(不用加水,用料理棒往下挤压出点汁再打)
橙汁过滤掉纤维
土豆切片上锅蒸熟(这一步可以在榨橙汁之前操作)
趁热放盘子里用汤匙碾成细细的泥
拌入沙拉酱
慢慢拌入适量橙汁
搅匀,橙汁别放多了,多了就太稀,后期挤花不成型
土豆泥装到安好裱花嘴的裱花袋里,挤出花型即可。
成品图!
成品图!
土豆去皮,一个橙子备用