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酥松掉渣的蔓越梅曲奇(
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1.黄油软化,不用打发啊
2.加入糖粉,用蛋抽搅拌到发白顺滑
3.加入蛋液,搅拌到完全融合
4.倒入蔓越梅拌匀
5.筛入粉类翻拌均匀,不要拌多了,以免起筋
6.整理成长方体入冰箱冷冻一小时
7.烤箱提前190度预热,切片入烤箱中层25分钟,达到想要的颜色请记得盖锡纸,我家烤箱温度略低,大家按照自家烤箱脾气调节哈。