把猪五花洗干净 切成块 葱切成段放入绞肉机 一起绞成泥

把泡好的香菇 胡萝卜 切成块或片儿或条儿 看你的刀工 随你的心情

1.把肉泥 胡萝卜香菇泥倒进碗或盘子里放在一起 2.然后把鸡蛋冷静的打在上面 3.接着依次放入盐 黑胡椒粉 料酒 香油 酱油（3勺就够了） 4.把它们一起用勺子或者用手粗暴的搅拌均匀 5.随后捏成看你心情大小的球状 进行摆盘 6.再淋上一勺酱油 放在锅上蒸（不好意思我没拍只顾着吃了…）也可以根据口味加入新鲜的红尖椒青尖椒 剁碎 我知道你一定不会整颗直接扔进去 （主要作用让汤汁入味 不用揉进丸子里）

蒸25分钟就可以出锅了 （请你不要用手直接抓 我不会告诉你小心别烫到