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凉拌三丝(1/3)
洋黄瓜、胡萝卜槎成丝，香菜切断，放盘里备用
金针菇开水焯一下，大约5分钟，到金针菇变透明，一定要焯烂，否则不容易消化
把焯好的金针菇放（注意把水沥干）进黄瓜、胡萝卜、香菜里，加入白糖、盐、橄榄油、香油、陈醋，白熟芝麻，用筷子拌匀即可