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抹茶汉堡～萌系青蛙#最萌缤纷儿童节#(3/12)
高筋粉和抹茶粉混合，加盐，糖，鸡蛋液，温牛奶泡好发酵粉一起放入。
最后加软化黄油。
面团揉匀。静置发酵3小时。
发酵好的面团，发到2倍以上，孔洞不回缩即可。
搓圆成胚，其中做每一个大的对应2个小圆球做为青蛙眼睛。
二次发酵1小时，表面刷少许蛋液。
入烤箱中层160度烤20分钟。
烤好移入网架上晾凉。
煎肉饼。
小球用半根牙签插上。面包切分开。
可以放上生菜，煎蛋，肉饼，芝士片，沙拉酱组装。插上眼睛，画上眼球即成。
搭配饮品很丰盛的早餐。