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我的天使蛋糕(2/4)
蛋白打出粗气泡，加入盐、柠檬汁，分三次加入白砂糖，打至七成打发
低粉和玉米淀粉过筛、混合均匀，倒入蛋白中，蔓越莓干切小粒，加在最上层，由下至上翻拌
倒入蛋糕模，用刮刀抹平，无需震气泡
烤箱140度预热10分钟左右，放入烤模烤40分钟左右