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【茄汁泰酱烩茶树菇】私房快手菜(
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茶树菇去根部洗净待用
热锅热油放入蒜片炒香后加入茶树菇大火翻炒,加入盐翻炒一下
接着加入蕃茄酱、泰式辣椒酱、白糖继续翻炒,茶树菇会渗出水份,改中小火烩煮一下至熟收汁,可以撒入葱花点缀提香装盘出锅。(家里没有葱花了,所以木有放。)
成品图
成品近照,真心好吃!咸、酸、甜、辣、香、爽!口感非常丰富喔!
成品图