【茄汁泰酱烩茶树菇】私房快手菜
茶树菇自身带有一定的香气,可以说是怎么做都好吃,今天又来个创新口味,相信大家木有吃过,做法简单但美味开胃,老少咸宜,真心好吃!咸、酸、甜、辣、香、爽!口感非常丰富但又清爽!推荐给大家!
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步骤1/6
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茶树菇去根部洗净待用
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步骤2/6
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热锅热油放入蒜片炒香后加入茶树菇大火翻炒,加入盐翻炒一下
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步骤3/6
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接着加入蕃茄酱、泰式辣椒酱、白糖继续翻炒,茶树菇会渗出水份,改中小火烩煮一下至熟收汁,可以撒入葱花点缀提香装盘出锅。(家里没有葱花了,所以木有放。)
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步骤4/6
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成品图
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步骤5/6
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成品近照,真心好吃!咸、酸、甜、辣、香、爽!口感非常丰富喔!
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最后一步
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成品图
喜辣泰酱可以多点,不喜则少些就好!此菜不会很辣,因泰酱不辣喔!茶树菇烩的时间只需10分钟以内,煮太久不够爽脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-23
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