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简单的玫瑰馒头(12/15)
一块紫薯，称了有75克，切小块加了水煮熟
面包桶里放入奶粉，紫薯泥，紫薯水，鸡蛋，糖
加入面粉和酵母，揉面程序10分钟
揉好的面团不用进行第一次发酵，也不用醒面
把面团分成大概10到11颗的小剂子，可以分35个哦
那一个小剂子压扁，然后擀成圆形饺子皮大小也可以像我直接用手把剂子按压开
这个就是用手随意按压开的面皮
五个剂子擀成的面皮像上图叠好，至上而下卷起来
至上而下卷好的面皮
在中间切一刀
变成两朵玫瑰花
做好的馒头直接放冰箱冷藏过夜
今天早上起床后把昨晚放冰箱里的馒头直接放蒸箔上蒸
大火蒸15分钟，关火后焖几分钟，内部很柔软哦
馒头送豆浆简单快捷