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现炸酥肉(3/5)
把五花肉切成条，豆粉加水和鸡蛋等调料，活成黏糊状，把五花肉放入。
倒入比较多的油，油要厚才不会粘锅，油烧开
然后一条一条的放入五花肉，用中火
要把油锅里铺满，慢慢炸，刚开始不要去翻它，炸到开始发黄了再去逐个翻转。
炸到金黄了，就差不多了，火不能太大，会糊的。这样完美的酥肉就好了。