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福建传统小吃-时来运转#德国Miji爱心菜#(4/7)
新鲜的虾事先剥壳取肉，螃蟹蒸熟将肉取出，花蛤和蚬子也是煮开取肉，紫菜切小段，肉捞下切小丁，白菜切小块用盐杀水攥干，其他的芹菜蒜葱也切颗粒，另外用葱白熬好葱油待用
锅内倒入葱油适量，将肉事先放入炒出香味、加入调料品拌匀 、将其他海鲜食材一一放入，每放入一样都要翻拌均匀 、最后放入青菜、芹菜、青蒜和葱，再淋适量的葱油拌匀调整下口味盛出待用
将地瓜面团揉匀，取一团在手心捏开
包入适量的馅料（这个量要多些，后面吃 的时候感觉才舒服）
慢慢的往虎口上方推 ，然后捏合搓好，收口朝下
将时来运转一个个包好
放入烧开的热水锅中、大约15分钟左右就好