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香煎米饭饼(
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准备好原材料
红柿子椒、青瓜、豆干都切成小丁
小葱切成末
豆瓣酱和姜蒜末剁细
鸡蛋搅拌均匀,加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末,盐,米饭,充分拌匀
加入糯米粉拌匀,戴上一次性塑料手套,用手充分捏均匀
将米饭混合材料上下铺上保鲜膜,用擀面杖擀成薄片
用蛋糕模具刻成花朵形状
电饼铛预热,刷上一层油
放入米饭饼,在米饭饼的表面也刷上一层油,撒上芝麻
电饼铛上下盘开关都打开,盖上上盖,煎三分钟左右,翻一面,再米饭饼的表面刷上少许油,撒上芝麻,再煎至金黄即可
焦香美味的米饭饼做好了,开吃喽ԅ(¯﹃¯ԅ)