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玫瑰蛋糕卷(0/8)
色拉油加上低筋粉加玫瑰花粉，加70毫升水，打到油水混和
分2次加入蛋黄，用蛋抽打
蛋白+盐，白醋低速搅拌，分三次加100克糖，用低速+高速+低速道干性泡发
烤箱预热180度，蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀
将搅好的面糊倒进铺好油纸的烤盘，铺平，进烤箱中层
先180度3分钟，再转150度，20分钟。
选择自己喜欢的量，奶油加适量糖打匀
出炉后，倒扣在烤网上，撕下油纸，倒上奶油，用油纸把蛋糕卷起来放冰箱冷藏30分钟即可。