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抹茶曲奇(7/8)
材料大合集。
黄油切小块室温软化，加入细砂糖，奶粉，盐用电动打蛋器搅打。
讲黄油混合物搅打至体积膨大，颜色变浅。
搅打后的黄油混合物中加入牛奶，用打蛋器搅打至充分混合。
将抹茶粉和低筋面粉混合均匀后，过筛筛入上一步黄油混合物中。
用橡皮刮刀由下向上翻拌均匀。
烤盘铺上油纸或锡箔纸，把面糊放入裱花袋，挤出想要的饼干形状。烤箱180度上下火6分钟再下火6分钟。
烤好后待凉了取出。