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灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡(0/8)
把鸡切块
水烧开后放入姜片，料酒，鸡块，焯水
另起油锅放入花椒八角，干辣椒，冰糖爆香
再放入鸡块爆炒放入姜、蒜、料酒大火炒
之后放入土豆大葱大蒜翻炒
放入啤酒焖煮
啤酒剩下一半时，放入洋葱、青椒、红椒翻炒，收汁
大功告成