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木糖醇绿豆糕(6/6)
去皮绿豆洗净，加水浸泡去皮绿豆4-5小时（也可以用带皮的绿豆，就是去皮会比较麻烦）
加水量刚刚没过绿豆即可，上高压锅隔水蒸20-25分钟
取出，倒入不粘锅炒，一次加入木糖醇，分次加油，小火翻炒
炒到绿豆沙可以抱团
分绿豆沙40克每个小剂子，模具内刷熟糯米粉，放入小剂子，压制成型（每压一个刷一次粉）
成品，细腻香甜