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抹茶蔓越莓饼干(11/12)
1.黄油室温软化，手指可轻松按压即可，筛入糖粉，搅拌均匀。
拌匀后如图所示
加入鸡蛋液，拌匀。
拌匀后如图所示。
筛入抹茶粉，拌匀。
拌匀后如图所示
筛入面粉，拌匀。可分几次筛也可一次筛入。
拌匀后如图所示。
蔓越莓干切碎后加入，拌匀。
包裹保鲜膜整成长方体，入冰箱冷冻1小时。
烤盘铺上油纸，把冷冻好的面团切成约5mm厚的片。
烤箱中层，上下火150度，20分钟。