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巧克力双色蛋糕(8/9)
在蛋糕模剧中擦一些黄油。室温软化的黄油,加入白砂糖,用电动打蛋器打匀。
加入一个鸡蛋,打匀。再加入一个鸡蛋,打匀。然后筛入低筋面粉和泡打粉,再打匀。
加入总量三分之二的牛奶后打匀。
将三分之二的蛋糕糊装入模剧中。
在剩下三分之一的蛋糕糊中加入剩下三分之一的牛奶、可可粉、巧克力酱,打匀。
烤箱中层上下管预热170度。将加入可可粉的蛋糕糊倒入模剧中,想蛋糕内部来点花纹的话就用勺子竖直插入蛋糕糊中来回几次,然后刮平蛋糕糊。
预热完成后,中层上下管170度三十五到四十分钟,各家烤箱脾气不同根据不同烤箱来定时间,用筷子插入蛋糕内部拿出来筷子上不粘上蛋糕糊就算熟了。
烤好啦~晾凉后脱模,味道很香~
切片开吃吧~超级好吃哦