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蓑衣黄瓜(1/3)
用两根筷子一边放一根然后切黄瓜,斜着切片,两面都切完之后,用盘子装好。如图(做的时候忘了拍照片了,希望大家看得懂吧
调汁,除了花椒之外,把所有的配料都放在一个碗里。搅拌均匀,(可以倒入一点凉开水稀释一下)。这样汁就调好了
把调好的汁均匀的淋在黄瓜上。然后放少许花椒在中间,烧点热油淋在花椒上面,就大功告成拉!