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咖喱鸡翅饭(5/9)
鸡翅洗干净正反面各切两个口子，更容易入味。
姜蒜切碎均匀撒在鸡翅上，淋上料酒生抽入味，腌制20分钟。
切好配料备用。
辣椒蒜片姜片翻炒至有香味。
加入鸡翅翻炒，腌制的汁水一同加入锅中，中火翻炒3分钟。
变色后加入土豆块。
加入温水中火煮8分钟左右。
加入咖喱块，这时锅里水不能过浅。调至小火，咖喱融化后翻炒，防止沾锅。 起锅前撒少于黑胡椒，可依据个人口味，我是比较喜欢黑胡椒的。
淋在米饭上，味道超级赞，快来试试吧！