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花茎甘蓝配橄榄迷你泡芙(0/1)
先做花茎甘蓝浸渍橄榄油:用小火加热 橄露GALLO 橄榄油直至沸腾。关火,将花茎甘蓝肉肠切成小块并加入橄榄油中。待至完全冷却,以食物料理机混合搅拌,筛除肉肠并将浸渍后的橄榄油存放于玻璃容器中。 1、将花茎甘蓝切成细块或使用食物料理机处理。 2、将面团擀成 2-3mm 厚度并切成长条。 3、刷上花茎甘蓝浸渍橄榄油。 4、铺上花茎甘蓝肉肠并浇上 橄露GALLO 橄榄切片。 5、放入烤箱以 220°烤熟。 6、移出烤箱,淋上剩余的浸渍橄榄油并趁热使用。